野菜を「続ける」ための工夫5つ。冷凍・カット野菜・粉末の使い分け

「野菜、買っても腐らせちゃうんです」。スーパーの青果売場にいた22年間で、いちばん多く聞いた言葉かもしれません。 元青果担当の小川ゆきえです。退職してからは食育ボランティアをしながら、野菜のことを書いています。 野菜が続 …

「金を買いたいけど怖い」という人に伝えたい3つの事実

はじめまして、坂本裕介と申します。地方銀行で10年ほど個人向けの資産運用窓口を担当し、今はフリーランスのFPライターとして活動しています。 「金を買ってみたいんだけど、なんか怖くて」。 友人や元同僚からこの手の相談を受け …

「リサイクルすれば環境にいい」は本当か?CO2削減の実態を数字で見る

「プラスチックはリサイクルすれば環境にやさしい」。なんとなく、そう思っている方は多いはずです。テレビやニュースでも「リサイクル率が上がった」という話題を目にすれば、いい方向に進んでいるんだな、と安心する。私もかつてはそう …

営業マンは絶対言わない!太陽光発電で「後悔した」5つのリアルな失敗談

「電気代がゼロになるどころか、売電で儲かりますよ」「今なら国の補助金でお得に設置できます」「メンテナンスフリーなので、一度設置すれば安心です」 太陽光発電の営業マンから、このような魅力的な言葉を聞いたことがあるかもしれま …

建設業界に必要なのは「倫理」か「効率」か?

2024年4月、建設業界に一つの転換点が訪れた。働き方改革関連法による時間外労働の上限規制が、5年間の猶予期間を経てついに適用されたのである。月45時間、年360時間という数字が、現場に新たな制約をもたらした。 私が大成 …